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鮮切花采摘后要怎么處理?

發(fā)布日期:2015-10-29    點(diǎn)擊次數(shù):1399

眾所周知,采后處理對(duì)于鮮切花來說是一個(gè)十分關(guān)鍵的步驟,如果鮮切花在采摘之后未得到合適、正確的采后處理,那么其觀賞價(jià)值和瓶插壽命將會(huì)受到很大的影響,F(xiàn)在,可通過采用溫度較低運(yùn)輸系統(tǒng)的方法來避免由于采后處理不當(dāng)而造成的鮮切花的許多問題,以下是專家們推薦的要點(diǎn)。 
    切花或盆栽植物(熱帶植物除外)花卉應(yīng)該被迅速冷卻到適當(dāng)?shù)臏囟,通常?.5-2℃,并保證在整個(gè)溫度較低運(yùn)輸系統(tǒng)中,將溫度維持在不高于5℃的水平。
    適當(dāng)?shù)臏囟扔兄跍p少或消除灰霉病的發(fā)生。植物表面過于濕潤時(shí),葡萄孢菌孢子可在非常短的時(shí)間內(nèi)(如4小時(shí))萌芽、生長,高溫會(huì)促使它們萌芽,所以必須保持適當(dāng)?shù)臏囟取?br />     運(yùn)輸公司應(yīng)該提供預(yù)冷裝置或服務(wù)來確保卡車?yán)锼幸呀?jīng)包裹好的切花處于0-5℃的溫度條件下。較高的運(yùn)輸溫度將會(huì)增強(qiáng)植物的呼吸速率,從而減少了切花的瓶插壽命。例如,康乃馨切花在10℃的高溫下的成熟的速度是其在0℃的理想溫度較低冷卻系統(tǒng)溫度的3倍。
    較高的溫度將會(huì)產(chǎn)生較多的乙烯,從而加速花朵的成熟速度。另外,對(duì)于乙烯敏感花卉的運(yùn)輸溫度越高,其敏感程度越高。所以,必須保持低溫。如果切花和植物的溫度高于5℃就不能被運(yùn)輸,必須在運(yùn)輸之前將其冷卻到適當(dāng)?shù)臏囟群笤龠M(jìn)行運(yùn)輸。
    要求養(yǎng)殖者或者購買商在運(yùn)輸前一天定購或采摘花枝或植物,從而確保在運(yùn)輸之前有充足的時(shí)間來冷卻這些切花或全株植株產(chǎn)品。
    切花的貯藏溫度也非常重要,即使偏離適當(dāng)溫度的程度很微小,也會(huì)導(dǎo)致切花的莖干彎曲、花朵過早開放、花瓣萎蔫和花朵凋落。
    必須采取一定的措施來改善切花在分銷過程中的溫度管理問題。溫度記錄的結(jié)果對(duì)于養(yǎng)殖者、運(yùn)輸者、批發(fā)商、零售商和運(yùn)輸公司來說都是十分有用的資料。研究已證明,在切花的采后處理中運(yùn)用溫度指示器是非常有效的?梢耘蓴(shù)據(jù)記錄員記錄所有的切花運(yùn)輸時(shí)間,給溫度較低運(yùn)輸系統(tǒng)提供數(shù)據(jù)資料。
    切花的花頭或者盆栽植物的生長基質(zhì)必須經(jīng)過仔細(xì)的檢查。養(yǎng)殖者或者運(yùn)輸者必須確保切花或植物已經(jīng)用適當(dāng)?shù)目挂蚁、抗黃、防止水分蒸發(fā)的產(chǎn)品進(jìn)行了正確的處理。

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